Главная | Регистрация | Вход | RSSВторник, 02.03.2021, 14:46

МДОУ "Благоевский детский сад"

Меню сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

организация питания

 

 

Организация питания в МДОУ "Благоевский детский сад" (презентация) 

Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест. В нашем детском саду питание организовано в групповых комнатах.   Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке. Пищеблок на 100% укомплектован кадрами. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход. Пищеблок детского сада оснащен всем необходимым техническим оборудованием. Работники пищеблока  своевременно проходят санитарно-гигиеническое обучение.     В ДОУ имеется  примерное 10-дневное цикличное  меню для питания детей, рекомендованное Роспотребнадзором . В нашем детском саду создана благоприятная эмоциональная обстановка во время приема пищи. Дети обеспечены соответствующей посудой, столы и стулья соответствуют ростовым показателям, имеют маркировку в соответствии с СанПиН. Выдача пищи производится согласно графику, прием пищи организуется в соответствии с расписанием жизнедеятельности детей. Мы осуществляем руководство питанием детей: следим за осанкой, поведением за столом, сообщаем названия блюд, обращаем внимание на вкусно приготовленную пищу, докармливаем детей, осуществляем индивидуальный подход. Дети приучены пользоваться салфетками, благодарят после еды. 

НАДЗОРНЫЕ ОРГАНЫ

РОСПОТРЕБНАДЗОР В УСТЬ-ВЫМСКОМ РАЙОНЕ РЕСПУБЛИКИ КОМИ

Отдел Роспотребнадзора в Усть-Вымском районе Республики Коми расположен по адресу: с. Айкино, ул. Центральная, 133. Руководитель: Николай Петрович Эсаулов. Территориальный отдел дает консультации по вопросам потребительского законодательства, проводит проверки соблюдения прав потребителей, отстаивает их интересы в спорных ситуациях и выявляет некачественные товары народного потребления. Подробную информацию можно получить по телефону (82134) 2-11-59.

Нормативно-правовые акты, регулирующие организацию питания в детских коллективах

Федеральный закон РФ от 29.12.2012 № 273-ФЗ
"Об образовании в Российской Федерации"

Приказ Минздравсоцразвития РФ и Минобрнауки РФ от 11.03.2012 № 213н/178
"Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений"

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения/ 

Приказ Управления образования АМР "Удорский" от 09.07.2018 № 01-06/562 "Об утверждении комплекса мер, направленных на усиление контроля за качеством поставляемой продукции по государственным (муниципальным) контрактам"

Приказ Управления образования АМР "Удорский" от 06.06.2018 № 01-06/469 "О мерах по совершенствованию системы питания обучающихся образовательных организаций, подведомственных Управлению образования АМР «Удорский» на 2018-2020 годы"

ДОКУМЕНТЫ ДОУ ПО  ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ

Положение об  организации питания

Положение о пищеблоке

Положение о  бракеражной  комиссии

Положение об общественной комиссии по контролю за  организацией питания

Инструкция по  питьевому режиму

Положение по организации питания сотрудников МДОУ "Благоевский детский сад"

Программа производственного контроля 

ПРИКАЗЫ, АКТЫ, СПРАВКИ

Итоговый приказ по проверке ноябрь 2018г.

Приказ по организации питания на 2020-2021 г.

Требования к составлению меню для организации питания детей разного возраста    

Примерное 10-дневное меню 

Рекомендуемые среднесуточные  нормы

Перечень  оборудования  на  пищеблоке

Cборник технологических карт для  приготовления блюд

Перечень  продуктов, запрещенных в детском  питании

ПОСТАНОВЛЕНИЕ "О размерах родительской платы за присмотр и уход за детьми"

Информация для родителей

Информация о пищеблоке  

Консультация   "О питании в детском  саду"

Кулинямка (сайт по  детскому  питанию)  

Готовим ребенку

 

                                      

 

                 

 

Вход на сайт
Поиск
Календарь
«  Март 2021  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • База знаний uCoz

  • Copyright MyCorp © 2021
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz